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Servizio d’asporto e consegna a domicilio

Il servizio d’asporto e di consegna a domicilio è attivo tutti i giorni a PRANZO e CENA escluso la domenica sera.

L’ordine dovrà pervenire entro le ore 13 per il pranzo ed entro le ore 20 per il servizio della cena. Il ritiro è presso il nostro ristorante in Via Gramsci 16, 43126, Parma (PR) entro le ore 14 per il pranzo ed  entro le ore 21 per la cena.

Le consegne a domicilio saranno disponibili per un ordine minimo di € 70 e secondo disponibilità del personale, al fine di poterci organizzare al meglio col servizio chiediamo cortesemente che la prenotazione venga fatto con largo anticipo. Per necessità particolari, anche in termini di menù, siamo a disposizione.

SCEGLI IL TUO VINO IDEALE DA ACCOSTARE AL MENU D’ASPORTO. PER ACCOMPAGNARE DEGNAMENTE IL NOSTRO MENÙ D’ASPORTO NON PUÒ MANCARE IL VINO. UNA VASTA SCELTA DI ETICHETTE TI PERMETTERÀ, ANCHE DIETRO NOSTRO CONSIGLIO, DI SELEZIONARE IL VINO IDEALE.

Il nostro menu

I nostri migliori piatti scelti per voi.

ANTIPASTI

€ 18,00 Culatello di Zibello

€ 12,00 Prosciutto di Parma

€ 16,00 Spalla cruda di Palasone

€ 15,00 Misto Prosciutto e Culatello

€ 8,00 Salame di Felino

€ 10,00 Salame di Maiale Nero di Parma

€ 8,00 Strolghino di Culatello

€ 10,00 Lardo di antiche razze

€ 13,00 Misto di salumi tipici di Parma (prosciutto 36 mesi, culatello, salame, lardo di antiche razze)

€ 16,00 Degustazione salumi Maiale Nero: coppa, salame e spalla cruda

Torta fritta € 0,50 al pezzo

PRIMI

€ 12,00 Tortelli di erbette alla parmigiana 

€ 13,00 Tortelli di zucca 

€ 18,00 Tortelli di patate al tartufo nero di Fragno  

€ 16,00 Tris di tortelli di erbette, di zucca e di patate al tartufo nero di Fragno  

€ 12,00 Anolini in brodo

€ 14,00 Savarin di riso alla Parmigiana (minino 2 persone)

€ 12,00 Tagliolini al ragù di fassona

€ 12,00 Spaghettoni rustici pomodoro e basilico

SECONDI

€ 27,00 Carrello dei bolliti misti con le sue tre salse, purè di patate e mostarda di frutta

€ 20,00 Punta di vitello ripiena alla Parmigiana con patate arrosto   

€ 24,00 Anatra all’arancia con patate arrosto   

€ 28,00 Tagliata di Fassona su letto di verdure julienne satate, gocce di balsamico, scaglie di parmigiano e olio extravergine di oliva 

€ 28,00 Tagliata di Fassona con olio EVO e sale grosso  

€ 14,00 Misto di verdure alla griglia e gratin

€ 27,00 Carpaccio di Branzino cotto al forno, servito su letto di verdure

€ 24,00 Scaloppa di Fois Gras con aspretto di ribes e cipolla rossa di Tropea caramellata 

 

DESSERT

€ 8,00 Sbrisolona con zabaione

€ 8,00 Zabaione con amaretti al rum

€ 8,00 Panna cotta di frutti di bosco

€ 8,00 Torte e crostate del giorno

 

DA CUOCERE

Anolini € 42,00 al kg*

Brodo € 7,00 al Litro

Tortelli d’erbetta, di zucca e di patate € 0,70 cadauno

*conservati con la tecnica del freddo

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